കോഴി ഫാമുകൾ കോഴിവളത്തെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു?

കോഴിവളംനല്ലൊരു ജൈവ വളമാണ്, പക്ഷേ രാസവളങ്ങൾ പ്രചാരത്തിലായതോടെ, ജൈവ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കർഷകരുടെ എണ്ണം കുറയുന്നു.

കോഴിഫാമുകളുടെ എണ്ണവും വ്യാപ്തിയും കൂടുന്തോറും കോഴിവളം ആവശ്യമുള്ളവരുടെ എണ്ണം കുറയും, കോഴിവളം കൂടും, കോഴിവളത്തിന്റെ മാറ്റവും വളർച്ചയും കൂടും, കോഴിവളം ഇപ്പോൾ എല്ലാ കോഴിഫാമുകൾക്കും ഒരു തലവേദനയാണെന്ന് പറയാം.

കോഴിവളം താരതമ്യേന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ജൈവ വളമാണെങ്കിലും, പുളിപ്പിക്കാതെ നേരിട്ട് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. കോഴിവളം നേരിട്ട് മണ്ണിൽ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് നേരിട്ട് മണ്ണിൽ പുളിക്കും, പുളിപ്പിക്കൽ സമയത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന ചൂട് വിളകളെ ബാധിക്കും. ഫലവൃക്ഷത്തൈകളുടെ വളർച്ച വിളകളുടെ വേരുകൾ കത്തിച്ചുകളയും, ഇതിനെ റൂട്ട് ബേണിംഗ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

 മുൻകാലങ്ങളിൽ, ചിലർ കോഴിവളം കന്നുകാലികൾ, പന്നികൾക്ക് മുതലായവയ്ക്ക് തീറ്റയായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, പക്ഷേ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയയും ഇതിന് കാരണമായി. വലിയ തോതിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്; ചിലർ കോഴിവളവും ഉണക്കുന്നു, പക്ഷേ കോഴിവളം ഉണക്കുന്നതിന് വളരെയധികം ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്, ചെലവ് വളരെ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ഇത് ഒരു സുസ്ഥിര വികസന മാതൃകയല്ല.

ആളുകളുടെ ദീർഘകാല പരിശീലനത്തിനുശേഷം,കോഴിവളം അഴുകൽകോഴിവളം പുളിപ്പിക്കൽ ഇപ്പോഴും താരതമ്യേന പ്രായോഗികമായ ഒരു രീതിയാണ്. കോഴിവളം പുളിപ്പിക്കൽ പരമ്പരാഗത പുളിപ്പിക്കൽ, സൂക്ഷ്മജീവ ദ്രുത പുളിപ്പിക്കൽ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

1. പരമ്പരാഗത അഴുകൽ

പരമ്പരാഗത അഴുകൽ പ്രക്രിയ വളരെ സമയമെടുക്കും, സാധാരണയായി 1 മുതൽ 3 മാസം വരെ. കൂടാതെ, ചുറ്റുമുള്ള ദുർഗന്ധം അസഹ്യമാണ്, കൊതുകുകളും ഈച്ചകളും ധാരാളമായി പെരുകുന്നു, പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണം വളരെ ഗുരുതരമാണ്.

കോഴിവളം നനഞ്ഞിരിക്കുമ്പോൾ, അത് അനുബന്ധമായി നൽകേണ്ടതുണ്ട്, കൂടുതൽ അധ്വാനം ആവശ്യമാണ്.

അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ, റേക്ക് തിരിക്കുന്നതിന് ഒരു റാക്കിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് താരതമ്യേന പ്രാകൃതമായ ഒരു രീതിയാണ്.

 പരമ്പരാഗത അഴുകലിന്റെ ഉപകരണ നിക്ഷേപം താരതമ്യേന കുറവാണെങ്കിലും, 1 ടൺ കോഴിവളം സംസ്കരിക്കുന്നതിന് പരമ്പരാഗത അഴുകൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവും നിലവിലെ ഉയർന്ന തൊഴിൽ ചെലവ് അനുസരിച്ച് താരതമ്യേന കൂടുതലാണ്, ഭാവിയിൽ പരമ്പരാഗത അഴുകൽ ഇല്ലാതാകും.

 2. ദ്രുത സൂക്ഷ്മജീവ അഴുകൽ

സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള അഴുകൽ സങ്കീർണ്ണമായ ജൈവവസ്തുക്കളെ ലളിതമായ ജൈവവസ്തുക്കളാക്കി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ജൈവവസ്തുക്കളെ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ജൈവവസ്തുക്കളാക്കി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഭൂമിക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ജൈവ വളമായി വിഘടിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ജൈവവസ്തുക്കളുടെ തുടർച്ചയായ നശീകരണവും വിഘടനവുമാണ് ഇത്.

ജൈവവസ്തുക്കളുടെ ധാതുവൽക്കരണം സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു, കൂടുതൽ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, വെള്ളം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, വിഘടന നിരക്ക് ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ധാരാളം താപം പുറത്തുവിടുന്നു. അതിനാൽ, അഴുകൽ വേഗത വളരെ വേഗത്തിലാണ്. സാധാരണയായി, കോഴിവളത്തിൽ നിന്ന് ജൈവ വളത്തിലേക്ക് മാറാൻ ഏകദേശം ഒരു ആഴ്ച മാത്രമേ എടുക്കൂ.

 ദ്രുത സൂക്ഷ്മജീവ അഴുകലിന്റെ തത്വം ഇപ്രകാരമാണ്: അനുയോജ്യമായ താപനിലയിലും വളരെ അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷത്തിലും ബയോമാസ് വേഗത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുകയും വേഗത്തിൽ വിഘടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി 45 മുതൽ 70 ഡിഗ്രി വരെ പരിധിയിൽ, സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയുടെ ഉപാപചയം വളരെ വേഗത്തിലാണ്, അതേ സമയം, മലത്തിലെ ബാക്ടീരിയകളെയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെയും കൊല്ലുക.

താരതമ്യേന അടച്ച ചെറിയ അന്തരീക്ഷത്തിൽ, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് പുളിക്കുന്നത് തുടരാം, സാധാരണ തീറ്റ, ഉൽപാദനം, ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളിലൂടെ മാത്രമേ കോഴിവളം വേഗത്തിൽ ജൈവ വളമാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയൂ.

സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ദ്രുത അഴുകൽ വഴി സംസ്കരിച്ച കോഴിവളത്തിന് ദുർഗന്ധമില്ല, കൂടാതെ ജലത്തിന്റെ അളവ് ഏകദേശം 30% മാത്രമാണ്.

മാത്രമല്ല, സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള അഴുകൽ ദോഷകരമായ വാതകങ്ങളെ പൂർണ്ണമായും സംസ്കരിച്ച് പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കും, പരിസ്ഥിതിയെ മലിനമാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല.

സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ദ്രുത അഴുകൽ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രജനന അന്തരീക്ഷം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉൽപാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉണക്കിയ കോഴിവളം പച്ച ഭക്ഷണത്തിനും ജൈവ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വളമാണ്.